TEMPE MENDOAN KEBUMEN RENYAH BERGIZI,DAN RENYAH

RESEP TEMPE MENDOAN KEBUMEN YANG BERGIZI DAN KAYA AKAN PROTEIN

Inilah cemilan sehat kayak akan protein murah meriah,smua kalangan bisa menikmatinya,cocok disajikan sealgi hangat,klo yang suka pedas bisa menggunakn cabe sebagai pelengkap,atau dicocol dg sambal kecap,ataupun saus.kedelai adalah bahan utama untuk membuat tempe,dan makanan tsb,sudah tak asing lagi,selain bergizi tinggi yang terdapat pada kedelai,.

Berikut cara membuat tempe mendoan yang enak bergizi dan yang pastinya murah meriah.

Bahan Bahan: 

1.Tempe 5 lembar
2.Tepung terigu 250 gram
3.Telor 2 buah
4.Daun bawang
5.Kunyit
6.Bawang putih
7.Bawang merah
8.Ketumbar
9.Garam
10.Cabe
11.Minyak goreng 500 gram
12.Tambahkan tepung beras 250 gram agar adonan lebih renyah.

Bumbu yang dihaluskan;

Masukkan garam secukupnya,atau sesuai selera,haluskan ketumbar bawang merah bawang putih kunyit,



Cara Membuat:

Masukkan tepung terigu,tepung tapioka,dan telor aduk lalu tambahkan air secukupnya,lalu masukkan bumbu yang dihaluskan aduk aduk hingga rata,kemudian tambahkan irisan daun bawang kedalam adonan aduk hingga tercampu rata,kemudian celupkan tempe satu persatu,masukkan kedalam penggorengan dg minyak yang bisa menutupi keseluruhan tempe. lalu bolak balik kalau warna sudah berubah kuning keemasan atau sesuai selera,angkat dan tiriskan.

Tempe mendoan siap dihidangkan.

SELAMAT MENCOBA SEMOGA BERMANFAAT