TEMPE MENDOAN KEBUMEN RENYAH BERGIZI,DAN RENYAH

RESEP TEMPE MENDOAN KEBUMEN YANG BERGIZI DAN KAYA AKAN PROTEIN

Inilah cemilan sehat kayak akan protein murah meriah,smua kalangan bisa menikmatinya,cocok disajikan sealgi hangat,klo yang suka pedas bisa menggunakn cabe sebagai pelengkap,atau dicocol dg sambal kecap,ataupun saus.kedelai adalah bahan utama untuk membuat tempe,dan makanan tsb,sudah tak asing lagi,selain bergizi tinggi yang terdapat pada kedelai,.

Berikut cara membuat tempe mendoan yang enak bergizi dan yang pastinya murah meriah.

Bahan Bahan: 

1.Tempe 5 lembar
2.Tepung terigu 250 gram
3.Telor 2 buah
4.Daun bawang
5.Kunyit
6.Bawang putih
7.Bawang merah
8.Ketumbar
9.Garam
10.Cabe
11.Minyak goreng 500 gram
12.Tambahkan tepung beras 250 gram agar adonan lebih renyah.

Bumbu yang dihaluskan;

Masukkan garam secukupnya,atau sesuai selera,haluskan ketumbar bawang merah bawang putih kunyit,



Cara Membuat:

Masukkan tepung terigu,tepung tapioka,dan telor aduk lalu tambahkan air secukupnya,lalu masukkan bumbu yang dihaluskan aduk aduk hingga rata,kemudian tambahkan irisan daun bawang kedalam adonan aduk hingga tercampu rata,kemudian celupkan tempe satu persatu,masukkan kedalam penggorengan dg minyak yang bisa menutupi keseluruhan tempe. lalu bolak balik kalau warna sudah berubah kuning keemasan atau sesuai selera,angkat dan tiriskan.

Tempe mendoan siap dihidangkan.

SELAMAT MENCOBA SEMOGA BERMANFAAT

"CIRENG ENAK NAN LEZAT"

CARA MEMBUAT CIRENG YANG LEZAT BERGIZI TINGGI

 

Cireng adalah makanan khas bandung yang sudah tak asing lagi bagi lidah indonesia.khususnya orang sunda,banyak berbagai varian cireng yang saat ini sudah banyak orang menyukainya gak hanya orang sunda aja,aneka varian cireng bisa dibuat sesuai selera spt:cireng isi bum,bumbu kacang,cireng rasa sosis dsb.ini saya ada tips 

 

 

Cara membuat cireng yang lezat dan bergizi:

Bahan.
1.150 gram tepung terigu
2.50 gram tepung tapioka
3.3 butir telor
4.daging sapi yang dihaluskan
5.daun bawang
6.garam sesuai selera
7.minyak goreng secukupnya
8.air panas 150 cc
9.bawang putih
10.ketumbar yang dihaluskan secukupnya

Untuk Isi
1.daging sapi yang dihaluskan
2.masukkan bumbu yang dihaluskan spt bawang putih,ketumbar,bawang merah,garam.
3.masukkan telor
4.kasih garam secukupnya.
5.lalu aduk hingga rata.

Cara Membuat Cireng Isi 

1. ambil tepung tapioka, tepung terigu,
2. siapkan satu wadah untuk membuat adonan
3. ketumbar ,bawang putih yang dihaluskan,irisan daun bawang, lalu adonan dicampur menjadi satu, aduk rata
4. tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung
5. uleni adonan dengan tangan sampai adonan kalis dan dapat dibentuk
6. ambil adonan lalu dibentuk dengan cetakan
7. setelah adonan dicetak iris pinggirnya lalu masukkan isinya
8. panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng cireng yang sudah diisi tunggu sampai matang sambil dibolak balik supaya tidak gosong, angkat tiriskan
9. cireng isi siap dihidangkan 
10. tamabah kan saus atau kecap sesuai selera agar lebih enak 
11. disajikan selagi hangat jadi tambah nikmat